雨の長崎、今日も海に出てきました〜。

本日は私はノーダイブでしたが、皆さんの休憩中に港でダイビング♪♪

春です！

お目当のワカメ！！

係留のボートのロープに良い感じに大きくなったワカメがご覧のように。。。。

私の大好物のメカブ。

こんな感じの色をしてますが、沸騰したお湯に浸すと

綺麗な緑色に！

あとはまな板の上でひたすらトントン叩けば出来上がり！！

ご飯の上に乗せれば何杯でもご飯いけます。

めんつゆと一緒に麺を食べてもGOOD!!

水温も上昇を始めました。

私は仕事そっちのけでまな板の上でトントンやってますが、その傍らでは本日もダイバーコースの説明中。（笑）

春を感じられる日が多くなって来ると同時に、ダイバーを夢見られるゲスト様も続々とご来店頂いております。

Welcome!!!!

本日はGOOD NEWSがあります。

長崎潜水を半世紀以上前に立ち上げた先代が、７７歳で日本最高齢でスキー準指導員試験に合格！

合格率は30％の狭き門をこの年齢で実技に理論などの試験をクリアです。

しかも、スキーの本場、北海道へ単身乗り込んで。。。

これって、本当に凄い事で我らの誇りの先代です。（笑）

もちろん、ダイビングのインストラクターでもあるので…。

このニュースに私たち若いスタッフも刺激を受けて、今シーズンはさらにゲスト様にクオリティーの高いサービスを提供出来るよう頑張ります。